城市蔬菜配送的模式优化研究，随市场经济发展，物流配送对城市蔬菜配送显得越来越重要，物流配送模式的选择对蔬菜市场的发展起着关键的作用。近年来，越来越多蔬菜批发市场意识到物流配送的重要性。据调查，我国的蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上。对于大型蔬菜批发市场的运营，高效物流配送是其获得规模经济优势、提供优质产品和提升服务质量以及降低综合成本的关键所在。

赚差价

低进高出，这肯定是蔬菜配送行业乃至所有配送行业赚钱的第1大的法宝，也是自古以来的生意人普标的赚钱方式。控制好损耗与物流成本，干儿子送菜中心，也不然你进出的价差还抵不上损耗费与物流费。

提规模

团购：即想大型酒店企业餐馆配送，存在量大价格低，质量要求严格，有一定的压款期，还有可能结不上账。做好挣钱没得说。量大进货价就低嘛，干儿子送菜，稳定的订单还能降低你的损耗和物流费。

供应商采购流程

1.供应商供货方式，干儿子送菜多少钱，与其货交易类似，预定商品、款期压后。很多生鲜配送商为了提高采购效率，会选用固定的供应商送货，减少采购物流有利于降低采购成本，付款周期延长有利于配送商资金周转。

供应商供货可分为长期和短期，所谓长期基本不会超过一周，大多是每天询价对比挑选供应商。一般菜品越接近标准化、或易储存供货周期越长，比如调料、米面等，还有像干燥易储存的黄豆，供货周期稍短的像土豆、冬瓜，干儿子送菜加盟，能储存但储存期短。还有一些产地、厂区直供品，如猪肉，有固定的宰割、分拣产地，而且大多竞品商家较少，配送商可挑选性小，故而稳定某一供应商供货。

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